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La Guindilla cura y sana: Los Extraordinarios poderes curativos de la Guindilla - Mila de franco [PDF]

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Predeterminado La Guindilla cura y sana: Los Extraordinarios poderes curativos de la Guindilla - Mila de franco [PDF]


SINOPSIS

El sabor de la guindilla no es el «sabor del diablo» y la excitación que provoca en el paladar no es un pecado, sino una estimulación saludable del gusto. Un prejuicio que se resiste a desaparecer es que la guindilla es una especia demasiado fuerte, adecuada para la cocina de los restaurantes o para recetas especiales, pero completamente inadecuada para la cocina doméstica diaria porque es excesivamente picante y por ello poco indicada para nuestros paladares y nuestros «delicados» cuerpos. En la gastronomía popular, a la guindilla se le llama «la fuerte», justamente por la fuerza y el vigor que transmite a los platos y al cuerpo. La novedad de este libro consiste en la confirmación científica de las propiedades digestivas, revitalizantes y antisépticas de la guindilla y en la recopilación de una rica variedad de recetas inéditas relativas a su empleo.



DATOS TECNICOS


TAMAÑO: 15 Mb
FORMATOS: PDF


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cura, curativos, extraordinarios, franco, guindilla, milá, pdf, poderes, sana

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