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Como cocinar una torta de avena y clara

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  #1  
Antiguo 25-03-2014, 13:00
Avatar de BodyBuilding
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Fecha de Ingreso: Feb 2010
Ubicación: España
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BodyBuilding is on a distinguished road
Predeterminado Como cocinar una torta de avena y clara

Cocinar torta de avena y clara


Aquí os describiré como hacer
una rica torta de avena, que si
os gusta el dulce os chiflará,
como si os estuvierais comiendo
un mostachón de utrera.

Esta es mi preferida aunque
se puede hacer de muchas
maneras y utilizar diferentes
ingredientes en función de los
gustos.

Le podéis agregar miel, nueces, etc, siempre alimentos naturales y que no
contengan calorías vacías.

Este es un ejemplo básico para un atleta medio de unos 75 - 80 kios, obviamente tendréis que restar o añadir clara y avena según necesidades.

Ingredientes:
- 200 - 220 gr. de clara de huevo
- 75 - 80 gr. de avena molida
- 14 gr. de cacao en polvo desgrasado
- 1 gr. de canela
- 15 - 20 gr. de leche desnatada en polvo
- Sacarina en polvo de 3 a 5 gr. ó líquida de 5 a 8 gr. según gusto

Todo esto a la batidora y luego a una sartén antiadherente previamente
impregnada un poco de aceite de oliva.

Obviamente si estáis en definición tendréis a lo mejor que quitarle un poco
de avena y añadirle claras o al contrario, depende de las necesidades de cada
uno. Incluso si es en volumen y la tomas en horas posteriores al entreno
puedes sustituir la sacarina por 15 gr. de dextrosa, con lo cual aumentarías
los hidratos de esta hasta casi 80 gr.

Esta torta nos aportará mas o menos:
- 485 Kcalorías
- 45 gr. de proteína
- 62 gr. de hidratos de carbono
- 6 gr. de grasa

Si os gusta el dulce os aseguro que os encantará.

Vía: culturismototal.blogspot.com.es
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  #2  
Antiguo 25-09-2014, 04:05
Avatar de almafuerte
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Peso Actual: 72
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Etapa: volumen
Altura: 176
almafuerte is on a distinguished road
Predeterminado

muy bueno! lo de agregar leche en polvo no lo eh comido, suelo hacerla de 6 claras, una manzana rallada, miel y avena!
mañana desayuno esta receta .
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  #3  
Antiguo 04-07-2015, 16:13
Avatar de Tina
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Tina is on a distinguished road
Predeterminado

Cita:
Iniciado por almafuerte Ver Mensaje
muy bueno! lo de agregar leche en polvo no lo eh comido, suelo hacerla de 6 claras, una manzana rallada, miel y avena!
mañana desayuno esta receta .
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  #4  
Antiguo 24-08-2015, 18:10
Avatar de INVASOR91
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INVASOR91 is on a distinguished road
Predeterminado

Muy buena opcion, rica y sobre todo nutritiva.
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  #5  
Antiguo 24-08-2015, 18:13
Avatar de ScienceFitness
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ScienceFitness is on a distinguished road
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  #6  
Antiguo 24-08-2015, 23:59
Avatar de kapa
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kapa is on a distinguished road
Predeterminado

Cita:
Iniciado por BodyBuilding Ver Mensaje
Cocinar torta de avena y clara

http://2.bp.blogspot.com/-K2ybHoC1Ko...a+y+claras.jpg
Aquí os describiré como hacer
una rica torta de avena, que si
os gusta el dulce os chiflará,
como si os estuvierais comiendo
un mostachón de utrera.

Esta es mi preferida aunque
se puede hacer de muchas
maneras y utilizar diferentes
ingredientes en función de los
gustos.

Le podéis agregar miel, nueces, etc, siempre alimentos naturales y que no
contengan calorías vacías.

Este es un ejemplo básico para un atleta medio de unos 75 - 80 kios, obviamente tendréis que restar o añadir clara y avena según necesidades.

Ingredientes:
- 200 - 220 gr. de clara de huevo
- 75 - 80 gr. de avena molida
- 14 gr. de cacao en polvo desgrasado
- 1 gr. de canela
- 15 - 20 gr. de leche desnatada en polvo
- Sacarina en polvo de 3 a 5 gr. ó líquida de 5 a 8 gr. según gusto

Todo esto a la batidora y luego a una sartén antiadherente previamente
impregnada un poco de aceite de oliva.

Obviamente si estáis en definición tendréis a lo mejor que quitarle un poco
de avena y añadirle claras o al contrario, depende de las necesidades de cada
uno. Incluso si es en volumen y la tomas en horas posteriores al entreno
puedes sustituir la sacarina por 15 gr. de dextrosa, con lo cual aumentarías
los hidratos de esta hasta casi 80 gr.

Esta torta nos aportará mas o menos:
- 485 Kcalorías
- 45 gr. de proteína
- 62 gr. de hidratos de carbono
- 6 gr. de grasa

Si os gusta el dulce os aseguro que os encantará.

Vía: culturismototal.blogspot.com.es
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Gran receta . Mañana la pongo en práctica. Ya os contaré.
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  #7  
Antiguo 11-09-2015, 12:42
Avatar de gattuso97
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Etapa: definición
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gattuso97 is on a distinguished road
Predeterminado

Muy buena!! Yo compro harina de avena con sabores y es un escándalo
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  #8  
Antiguo 04-10-2015, 17:11
Avatar de sergicrew
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Fecha de Ingreso: Oct 2015
Ubicación: España
Mensajes: 13
sergicrew is on a distinguished road
Predeterminado como cocinar un crep

quisiuera saver como cocinar un c rep

---------- Mensaje añadido el 04-10-2015 a las 17:12 ----------

que es mejor la canela o el limon
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  #9  
Antiguo 30-11-2015, 23:49
Avatar de Mikitiu
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Ubicación: España
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Peso Inicial: 83kg
Peso Actual: 83
Objetivo: 80kg
Etapa: Volumen
Altura: 1,84 cm
Mikitiu is on a distinguished road
Predeterminado

Yo le pongo aguacate y me encanta la textura que se le queda!
Probadlo! ��
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  #10  
Antiguo 07-01-2016, 19:35
Avatar de fernandogutierrez
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Fecha de Ingreso: Sep 2015
Ubicación: España
Mensajes: 22
fernandogutierrez is on a distinguished road
Predeterminado

Gran receta , gracias por el aporte
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  #11  
Antiguo 11-01-2016, 12:57
Avatar de zierzo
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Fecha de Ingreso: Jan 2016
Ubicación: España
Mensajes: 2
zierzo is on a distinguished road
Predeterminado

Recomiendo el sirope para tortitas de 0 calorias de walden farms, esta de vicio!
Responder Con Cita
  #12  
Antiguo 11-01-2016, 13:24
Avatar de xabel
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Fecha de Ingreso: Jan 2016
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Peso Inicial: 80,5
Peso Actual: 80,5
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xabel is on a distinguished road
Predeterminado

Cita:
Iniciado por zierzo Ver Mensaje
Recomiendo el sirope para tortitas de 0 calorias de walden farms, esta de vicio!
Y donde se puede encontrar ese sirope? En los supermercados habituales yo no lo he visto.

Saludos
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Etiquetas
avena, clara, cocinar, torta

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